Pierniczki świąteczne

Kochani dopytujecie o przepis na pierniczki więc oto i on:

Składniki:

• 0,5 kg mąki
• 100 g masła
• 1 szklanka miodu
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka sody
• szczypta soli
• 1 opakowanie przyprawy do pierników

Przygotowanie:

Miód, cukier puder i przyprawę do pierników podgrzewamy i dobrze mieszamy do uzyskania klarownej masy. Na stolnicy przesiewamy mąkę. Dodajemy sody i soli. W mące robimy dziurkę, wbijamy w nią jajko i wkrajmy miękkie masło. Na koniec wlewamy ostudzony masę z miodu. Zagniatamy ciasto na jednolitą masę. Ciasto nie wymaga leżakowania w lodówce. Miłej zabawy.




Rada:
Jeśli chcecie aby pierników było ponad 100 musicie podwoić produkty.