Jak upiec ciasto?
BISZKOPT
Składniki:
5 sztuk jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mączki ziemniaczanej
1/4 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie ciasta:
Jajka
ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę i mączkę ziemniaczaną (skrobię
ziemniaczaną), a na koniec proszek do pieczenia. Wkładamy do piekarnika,
wcześniej podgrzanego do temperatury 180°C. Pieczemy z termoobiegiem przez 25-30 minut (w zależności od piekarnika).
Rada:
Jeśli chcesz, aby biszkopt był gęstszy, musisz do ciasta dodać więcej mączki ziemniaczanej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz